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华盛顿阳山县林业农村局进村入户对接从化荔果

文章作者:农业技术 上传时间:2019-09-27

对此,广州市从化区农业农村局领导班子高度重视,迅速召开筹备工作会议,成立工作领导小组,由局主要领导带头,将与各镇街、各村的督导对接工作细分到科室、个人,层层压实责任,举全局之力做好2019年从化荔枝定制工作。日前,由局主要领导带领相关业务科室负责人,争分夺秒地联系荔枝定制相关村社,并亲自进村入户,深入基层摸清荔枝生产情况。局党组成员黄鉴洲带领局农田水利建设与农机管理科、区农业技术推广中心和区农机推广站负责人一行到鳌头镇黄罗村、西塘村开展美荔定制督导工作,鳌头镇分管领导、农办主任陪同。副局长潘路明带领局种植业管理科、农产品质量安全监管与法规科负责人到良口镇良平村进行荔枝定制前期对接工作。副局长邓伟琴带领局产业发展与种业管理科协同温泉镇农办到温泉镇宣星村对接荔枝定制工作,强调要摸清辖区荔枝品种、数量分布等情况,加强沟通协作,做好统筹谋划,为建设从化荔枝定制销售平台夯实基础。局党组成员杨锦秋带领局兽医与屠宰管理科、农业综合执法大队到江埔街锦洞村、白田岗做好美荔定制协调督导工作。局农村合作经济指导科、区土肥站、区农作物病虫测报站、区种子管理站等科室人员亦抓紧时间进村入户联系有关负责人对接荔枝定制前期工作。

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。时值4月,广东省广州市从化荔枝已进入盛花期,虽然目前还没有新鲜的荔枝可吃。但在明珠工业园工作的叶小敏带着从湖北远道而来的父母在从化游玩的同时,却能让他们享受到荔枝盛宴。荔枝酒、荔枝干、荔枝蜜、荔枝茶……各式各样的荔枝深加工产品让这两位早已耳闻从化荔枝大名的老人家喜出望外,他们没想到,在这个时候,居然还能享受到从化荔枝的美味。

郑志坚表示,当地还通过媒体给力、电商助阵等群策群力,积极实施“请进来、走出去”战略,利用水果时节,举办“荔枝节”“葡萄节”“莲雾节”“火龙果节”和“黄皮节”等,通过各种途径和广播电视、网络、多媒体、微信、报刊等多种手段,吸引广大市民前往采摘或网上订购。

下一步,广州市从化区农业农村局将抓紧筹备2019年从化荔枝定制嘉年华新闻发布会,并指导各镇街确定荔枝定制的区域和树主、品种以及数量,联系区水果协会制作、安放果树标识牌。

此外,从化区还做好充分准备,利用生态设计小镇等资源,统一从化荔枝VI主题设计,包括吉祥物、产品包装、快递箱、手提袋等VI基础应用设计。同时开发并做好荔枝定制与销售平台运营,借助信息化手段,通过微信平台、网站、小程序等载体,做好荔枝定制工作。

受到这一启发,在2016年底从化沙糖橘上市时,以网上集单模式,谢锐冰再次联合从化各地村淘服务站,与湖南省岳阳市平江县村淘对接,将从化区良口镇长流村两万多斤沙糖橘,第一次以村淘电商平台走出从化。

为进一步提升从化荔枝品牌知名度,拓宽荔枝流通销售渠道,打造“精品农产品定制+田园采摘体验+荔枝文化旅游线路”的农旅融合模式,全面推进乡村振兴战略实施,广州市从化区拟开展“2019年从化荔枝定制嘉年华活动”。

在太平镇红石村村民江大哥的冷冻库里还存有不少的荔枝干。荔枝干味甘、酸、性温,功用主要为益心肾、养肝血。“加工过荔枝干可以直接吃,也可以煲汤,绝对是送礼佳品。”江大哥说。在江浙一带,从化荔枝干是零食佳品。去年,从化荔枝丰产,江大哥也加大了荔枝的吞吐量和产能的投入。制作好的荔枝干都放在冷库保存,基本上一年四季都能存货销售。

从事农村淘宝两年多,谢锐冰遇到不少挫折。2015年12月,服务站刚启动,当时从化进入冬季,并无太多农产品可以操作,只能帮村民在网上购买一些生活用品、收发快递。直到2016年7月,待从化特产荔枝成熟时,他才开始试水以村淘平台销售桃莲村以及周边村的荔枝。由于刚开始操作农产品,经验不够,销售端积累资源不多,加上村民对电商认识不深,当年销量并不大。

一直以来,绿色是从化的发展底色。森林覆盖率达68.9%,空气优良率100%,饮用水源水质达标率100%,空气质量常年领跑广州11区,旅游综合竞争力连续多年在全省67个县中排名第一……得天独厚的生态环境引来了从化马场落户,2018年中国国际荔枝产业大会、首届生态设计大会等重大会议到此举办。

长期从事果蔬种植与流通的从化华隆果菜保鲜有限公司,是当地较早发展农产品电商的龙头企业。公司副总经理李仲辉告诉记者,2015年,华隆公司尝试与苏宁易购合作做荔枝电商,通过苏宁全国的线下门店,将消费者引流到线上销售荔枝10万斤,实现了从化荔枝第一次大面积触电的“开门红”。

走进广州市顺昌源酒业有限公司,一瓶瓶摆放整齐的荔枝酒煞是诱人。打开制作出来的荔枝酒,一股荔枝独特的馨香扑鼻而来,让人沉醉。“去年在原有产品的基础上,我们再増加荔枝汽酒等高端的荔枝酒品种,十分受顾客的欢迎。”该公司负责人说。

尝到电商甜头后,华隆公司近年加大了对电商渠道的拓展。2016-2017年,陆续开启了与本来生活网、淘宝以及银行之间的农产品销售合作,连续两年仅荔枝电商销量达600-800吨,约占全公司总销量的25%-30%。“这是电商带来的传统渠道之外的增量。”李仲辉说。

近年来,从化区积极推动荔枝产业升级发展,大力实施科技引领、创新驱动发展战略,提升荔枝生产、加工、销售、文化研究等标准化、科学化、品牌化水平,成功举办了荔枝产业发展大会和荔枝文化节等一系列重大活动,打造从化特优荔枝品牌,全面提升从化荔枝知名度,带动农民增加收入效果显着。

谢锐冰是从化区温泉镇桃莲村村淘的一员,也是全国3万多名农村淘宝服务大军之一。“希望通过电商,让更多消费者吃上我家乡从化的特色农产品,同时帮助村民拓展农产品销路、增加收入。”这位80后年轻人说。

开启定制销售模式打响从化荔枝品牌

“我今年种的火龙果,除了被村淘订走的,自己也通过私人订单快递走了很多,省事多了。”桃莲村的火龙果种植户,也是谢锐冰供货商之一的杨伯告诉记者。杨伯的做法,恰恰印证了谢锐冰对农村电商的理解:发展农村电商,重要的是农民要参与,如果农民都搞起了电商,整个农村电商就会被盘活。这两年,村淘发展对农村电商的带动作用巨大,从一个服务点辐射一个区域,同时带动了农村物流的发展,目前顺丰、EMS、京东等快递均可直达服务站,村民寄件和收件十分便捷,村民逐渐养成了在网上购物和网销农产品的习惯,整个农村生态发生了变化,这在以前是无法想象的。

生态持续改善给从化荔枝产业发展带来了更大的空间。目前从化中南部以钱岗糯米糍荔枝、流溪桂味荔枝、井岗红糯荔枝、从化温泉槐枝等优质荔枝品种为主,西部以黑叶、妃子笑等普通荔枝品种为主,逐步形成了优质荔枝与普通荔枝互为补充的岭南特色生产格局。

搭建平台声名远播

除了荔枝蜜、荔枝干、荔枝酒,荔枝还延伸出了不少的产品,“譬如荔枝红茶、荔枝醋、荔枝菜等产品。将荔枝进行深加工,不仅延长其保存时间,还能够让荔枝身价翻倍。”区岭南水果产业协会会长欧阳建忠介绍,各式各样的荔枝深加工产品受到群众的欢迎,让市民群众一年四季与“荔”同行。

今年9月,由广州市从化区农村电子商务行业协会主办,从化区农业局、从化区科技工业商务和信息化局指导的“实施‘互联网+现代农业’战略,助力农业供给侧改革——2017广东农村电商论坛”在从化召开,此举有利于从化区加快建立健全适应农产品电商发展的标准体系,推动线上线下互动发展,促进农民增收、农业增效和农村稳定,同时也能更好地助力阿里巴巴农村淘宝在从化加速发展,继续保持从化农村电商领先地位。

延伸荔枝产品价值链一年四季与“荔”同行

对于部分不懂触电的农民或不适合电商销售的生鲜农产品,则由农业龙头企业来对接。例如从化特产青梅,从化顺昌源公司直接从农民那里大量收购,加工成青梅酒,以电商等渠道销往全国各地。顺昌源公司董事长林士莹透露,今年,以从化优质荔枝品种——温泉双壳槐枝酿造的荔枝酒,既保留了原果香又没流失营养价值,产品远销欧美各国,备受青睐。而番薯、粉葛、火龙果等农产品,则由从化天聪食品公司加工成各种开盖即食的罐头,通过电商渠道销量每年呈50%的速度递增。公司总经理陈志铭认为,电商对企业品牌的宣传帮助非常大,可将从化的农产品品牌传播到全国。合作对接产销两旺

作为着名的荔枝之乡,在从化,随处可见荔枝的踪影。众所周知,荔枝的季节属性特别强,除了每年夏季的新鲜荔枝上市外,从化区还通过深加工手段,制作出荔枝酒、荔枝干、荔枝蜜等产品,延伸荔枝的价值,让游客们一年四季都能真切感受到荔枝之乡的魅力。

在从化区农业局、区农村电子商务行业协会的指导下,谢锐冰以及从化其他村小二找到了村淘助力农产品上行的新模式:异地村淘之间互通集单。2016年中秋节,谢锐冰联合从化60多个村淘服务站,与广东省梅州兴宁市村淘服务站进行首次农产品互通集单,销售兴宁蜜柚,两天时间销售蜜柚5万多斤。

荔枝作为从化区的特色水果之一,荔枝产业发展关乎着农民收入的多与少。当前,从化区正在努力打造广东省乃至全国乡村振兴战略示范点,荔枝作为最大宗地方特色水果,荔枝产业兴旺成为从化区乡村振兴和推进全域旅游发展的重要落脚点。落实品种改良、加强种植管理、引导荔枝产业延伸发展、创新销售渠道,加强产业融合……这些问题一直都是从化区思考的,也是努力的方向。下一步,从化区将全面提升荔枝产业的经济价值、社会价值、生态价值和文化价值,促进荔枝产业融合发展,力争荔枝产销两旺、农民增收,助力乡村振兴。

农村电商,绕不开农村淘宝。在从化,农村淘宝的交易额占整个农村电商交易额约60%。农村淘宝的核心是扎根于农村一线的服务站,其掌舵人也就是我们熟知的村小二,便是整个村淘运营的大脑。

同时,从化区将在去年的销售经验基础上,进行创新和改良定制销售模式,让食客们定制属于自己的“私家荔枝”,而具体定制情况将会在日后公布。接下来,从化区还会开展以“乡村振兴·美荔定制”为主题的系列活动,时间从4月份持续至7月份。其中,4月中旬,从化区会在温泉镇南平村举行荔枝定制嘉年华开幕式,届时会发布嘉年华系列活动安排,打响从化荔枝销售第一枪。5月中旬至6月下旬,从化区将联合九大高校,组织高校营销大赛,激活在从化的12万大学生活力,推广从化荔枝。6月下旬将会以荔枝为粤菜原材料,结合荔枝文化,开展“荔菜乡约·农旅惠玩大联盟”——美食品鉴与乡村旅游活动。6月底7月初,我区将会在香港、澳门地区开展荔枝品鉴及展销推介活动,打响从化荔枝品牌。

拿起手机在生鲜电商平台操作两分钟,西安的陈先生两天之后就能吃上来自广东省广州市从化区北回归线上种出的优质火龙果。作为消费者的陈先生可能没去细想,手机上这短短数十秒的操作,背后依托的是远在千里之外的南国小城农产品流通链条翻天覆地的变化。

荔枝酒、荔枝干、荔枝蜜等产品一年四季都有,那么,最让叶小敏父母期待的荔枝鲜果今年又是什么情况呢?目前从化区荔枝正值盛花期,今年预计有近4成的产量。为促进全区荔枝销售,从化区提前制定方案,明确表示将会延续去年的荔枝定制销售模式,让食客们提前预定自己的“私家”荔枝,品尝最优质、最美味的新鲜荔枝。

近年来,借助互联网的强劲东风,广州市从化区农村电商产业发展如火如荼,筑建了良好的“农村电商生态圈”,有力推动了从化特色农产品如荔枝、沙糖桔、火龙果、蜂蜜、番薯、青梅酒等上行,拓展了销售渠道,增加了农民收入。今年上半年,全区农村电商交易约1.15亿元(含农村淘宝7000万元和电商企业4450万元),仅荔枝一项,通过电商平台销售约3000吨。

去年6月,在2018年中国国际荔枝产业大会开幕式上,农业农村部总农艺师马爱国对从化生态、从化荔枝赞不绝口:“意想不到从化的生态那么美,从化的荔枝品质那么好。”其中,他说:“世界荔枝看中国,中国荔枝看广东,广东荔枝看从化。”从化荔枝成了高端荔枝代名词。去年12月,首届生态设计大会在生态设计小镇举行,并将会址永久落户生态设计小镇。今年3月,香港赛马会与从化区合作,在从化马场举办纯演示性速度马术比赛,香港骑师也盛赞从化环境设施优良。

除了荔枝、火龙果、沙糖橘等生鲜类农产品,加工类农产品也是从化一大特色,电商带来的红利同样惠及农产品加工从业者。

去年,从化区“试水”荔枝定制销售模式,以桂味、糯米糍、槐枝三个品种为定制品种,消费者根据自己需求,选择“定树”或“定量”定制。通过建立这种“果农—消费者”直供链条,通过“线上+线下”营销平台,弥补了从化荔枝因上市时间较晚错过最佳销售时机的时间差,减少了农产品滞销的情况发生,实现了农产品从传统的自产自销到产品定制、定向销售的转变。通过这种销售模式带动从化近1万吨荔枝的销售,生动地证明了“创新是引领发展的第一动力”。

依托生态环境优越和名优农产品集富的优势,从化农产品电商的脚步越迈越大。从化区农村电子商务行业协会会长郑志坚告诉记者,协会积极牵线与广州电子商务行业协会、爱购网络、我爱绿菜篮、十五分钟、优禾之家等电商平台,协助从化区农产品企业、农业生产基地和农民专业合作社等合作对接,并将优质农产品、生态旅游等结合起来,推动了从化农产品的销售与品牌打造。

除了多渠道促进荔枝销售、重视荔枝种植管理,从化区还积极引导荔枝产业延伸发展,让荔枝产业融入到一年四季当中。

农村淘宝的发展带动了从化区约30家农业龙头企业、70家农民专业合作社和近3万农户发展特色产业。目前,全区已完成114个村级服务站开业运营的目标,正式实施农村电商3.0计划。

好山好水孕育靓荔枝岭南特色生产格局逐渐形成

村淘带动农民“触网”

实际上,荔枝收成有“大年”“小年”之分,去年全国荔枝都迎来了“大年”,大部分荔枝,无论是优质品种还是一般品种,都出现了多年来未见的高开花率、高产量的情况,大量消耗了树体养分,再加上天气影响,今年全国荔枝普遍开花率不高,将出现减产现象。根据深圳、东莞、阳江等地媒体报道,当地荔枝同样遭遇收成小年。从化区也不例外,但相比起部分地区仅有1—2成的收成,从化预计有4成产量的成绩算是不俗了。荔枝减产,那是不是意味着很难找到鲜甜美味的荔枝可吃了?不!今年从化区“主动出击”,延续去年的荔枝定制销售模式,让食客们提前预定靓荔枝。

除了村淘触电助力农产品上行,从化另一支庞大的触电大军就是农业企业。万汇园、顺昌源、华隆果蔬、谭氏蜂蜜、清香农产、大丘农庄、香蜜山果庄等从化区农业龙头企业,均已筑建了自己的电商交易平台或与大型电商平台合作,将从化优质农产品插上了电商的翅膀,销往全国各地。

眼下,从化荔枝正处于盛花期,数以万计的蜜蜂在荔枝树上忙于采粉酿蜜。带有浓烈荔枝花香味的蜜糖,芳香馥郁。荔枝蜜既有蜂蜜之清润,又少了荔枝的燥热,是岭南特有的蜜种。因此,从化的各大特产店随处可见荔枝蜜的身影。

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